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Bolo de carne.

abr 23

Ingredientes

750 g. de carne moída.

1 ovo.

Meia colher de chá de orégano.

1 pão francês molhado e esprimido.

1 colher de sopa de massa de alho.

1 cebola picada.

2 colheres de farinha de trigo.

1 colher de chá de sal.

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes e dê uma forma alongada. Passe um pouco de farinha de trigo e coloque em uma forma untada. Enfeite com azeitonas, coloque em forno com temperatura de 180 graus por aproximadamente 1 hora e meia.

Segredinho da vovó.

Pode usar essa receita para fazer almôndegas, só fazer bolinhas com a massa e colocar um molho de tomate.

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