Cappuccino light.
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Ingredientes.
- • 2 xícaras (chá) (480 ml) de leite desnatado
- • 1 colher (chá) de canela em pó para decorar
- • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó light para decorar
- • 1 colher (sopa) de licor de café
- • 1 colher (chá) de adoçante em pó próprio para culinária
- • 1 colher (sopa) de café solúvel
Modo de fazer.
Bata no liquidificador o leite, o café, o adoçante, o licor e a metade do chocolate por 1 minuto, ou até obter um creme homogêneo. Distribua em 4 taças com capacidade para 200 ml cada uma, e leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar bem gelado. Em seguida, polvilhe o chocolate em pó restante e a canela e sirva. Se preferir, decore com canela de pau.
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