Costela na panela.

Ingredientes

• 1 Kg de costela em pedaços
• 5 cebolas grandes, cortadas em rodelas
• tempere uma colher de sobremesa de sal e um caldo de carne, e alho amassado

Modo de Preparo

Forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas, tempere a costela com o tempero que você quiser, tampe a panela e deixe em fogo alto, após pegar pressão deixe a em fogo médio e aguarde 40 min. depois da pressão. é só desligar e aguardar 10 min. para abri-la, sirva com arroz branco, farofa e saladas de pepino com tomate picados