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Quantidades para servir marmita solidária para 100 pessoas

jul 29

Quantidades para servir marmita solidária para 100 pessoas.Segredinho da vovó veja as quantidades para servir marmita solidária.

Arroz 10 kg
Feijão 5 kg
Carne 15 kg
Salada 10 kg

Veja uma lista de ingredientes extras e quantidades exatas para te ajudar:

  • Macarrão: 2 porções.
  • Polenta frita: 2 pedaços médios.
  • Ovo frito: 1 unidade.
  • Carne de panela: 2 pedaços + legumes.
  • Filés grelhados: 1 filé.
  • Purê: 3 colheres de sopa bem cheias.
  • Sobrecoxa de frango: 1 unidade.
  • Legumes cozidos: 2 porções.
  • Batata frita: 2 porções.
  • Coxinhas de frango: 2 unidades.
  • Almôndegas: 3 unidades + 5 colheres de molho.
  • Massas em geral: 1 porção.
  • Linguiça fina frita: 3 a 4 unidades pequenas.
  • Farofa: 3 colheres cheias.
  • Feijoada: 3 conchas pequenas.

Para não ter erro na hora de montar a marmita, basta formar uma linha imaginária e dividir a marmita em 4 porções.

Fonte https://marmitexdesucesso.com/

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