Arroz com calabresa servindo 20 pessoas

Arroz com calabresa servindo 20 pessoas

Arroz com calabresa servindo 20 pessoas. Segredinho da vovó que tal preparar um prato colorido e saboroso com arroz linguiça calabresa.

Ingredientes

  • 4 gomos de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 4colheres de sopa de alho triturado
  • 4 colheres de sopa de cebola picada
  • Azeite ou óleo para fritar os temperos e linguiça
  • 8 colheres de sopa de molho de tomate
  • 4 lata de milho escorrido ( ou 2 de milho e 2 de ervilhas )
  • 4 xícaras de arroz
  • sal a gosto

Modo de fazer 

  1. Colocar em uma panela o óleo para fritar os cubos da calabresa e reserve.
  2. Na mesma panela frite o alho e a cebola.
  3. Coloque o arroz e a calabres,as 2 colheres de molho e água para cozimento.
  4. Quando tiver na metade do cozimento acrescente o milho.
  5. Controle o sal.

DicaPara que a receita de arroz com linguiça fique realmente saborosa, uma dica importante é primeiro fritar a linguiça, deixando dar uma leve queimadinha no fundo da panela para que o gostinho pegue bem durante o cozimento do arroz.. No final, você também pode adicionar milho, ervilha e temperos coloridos para que o prato fique mais nutritivo e saboroso.

 

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Fonte https://www.tudogostoso.com.br/

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Andrea Beatriz

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