Recebendo 20 convidados com macarrão na panela de pressão

Em resposta ao nosso leitor Lucas.

Quero fazer um macarrão na panela de pressão  para 20 pessoas e de peito de frango!

Ingredientes

• 1,5 Kg de macarrão parafuso
• 1 kg de molho de tomate
• 1 1/2 cebola picada
• 6 colheres (sopa) de margarina
• 1,5 Kg de peito frango cortado em cubos
• 3 caixinhas (200 g) de creme de leite
• 6 cubos de caldo de galinha picados
• 1 1/2 lata de milho verde
• 1 1/2 lata de ervilha
• 2 colheres de chá rasas de sal

Modo de fazer 

1. Tempere o frango
2. Na panela de pressão, refogue a cebola na margarina, em seguida acrescente o frango
3. Refogue até ficar douradinho
4. Retire do fogo e acrescente o macarrão, o molho de tomate, o creme de leite, os caldos de galinha e o sal
5. Acrescente água até cobrir o macarrão
6. Misture bem e tampe a panela
7. Leve ao fogo e quando pegar pressão, conte 15 minutos
8. Após os 15 minutos, retire do fogo e acrescente o milho e a ervilha
9. Misture bem, mas com cuidado para não desmanchar o macarrão
10. Sirva quente

Fonte http://www.tudogostoso.com.br/