Vovó responde, cardápios.

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Em resposta nossa leitora Solange

bom dia a todos do Segredos da  VoVó!

sabado irei recepicionar alguns convidados em minha casa para a realização de um culto em ação de graças pelas bençãos que nos foi dadas pelo senhor, e não sei o que servir aos meus convidados, por favor, me manda algumas sugestões para que eu sirva aos convidados ao termino do culto? desde já lhes agradeço a colaboração.

Um abraço a todos!

Aqui temos essas sugestões, veja aquilo que melhor adapta aos seus convidados.

Coquetel

CARDÁPIO I: COQUETEL ESPECIAL

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Aperitivos:
Coquetel de frutas não alcóolico
Coquetel de coco
Coquetel de maracujá
Coquetel de abacaxi
Coquetel de pessego

Canapés Frios:
Canapé de pasta de queijo
Canapés de pasta de frios
Canapés de ricota com ervas finas
Canapés Quentes:
Canapé quente de creme de camarão
Canapé quente de creme de milho
Canapé quente de creme de espinafre
Canapé quente de creme de siri
Salgados:
Salgados fritos tradicionais:
Coxinhas de frango com catupiry
Croquetes de carne
Risóles de catupiry
Risóles Napolitano
Bolinhas de queijo temperadas
Kibes
Enroladinho de presunto e queijo
Risóles de Carne
Assados:
Casquinha de queijo parmesão com vinho branco
Empada de palmito
Empada de legumes
Empada de frango
Bebidas:
Cerveja , Guaraná A,Coca-Cola,Coca-Cola light, Agua mineral, Agua mineral com gás

OU

Café colonial:
Café e chá servidos , sachets de açucar e adoçante, petit-four, torradas, geleia e mousse de maracujá, suco de caju e água mineral.
Licores finos com taçinha de chocolate.
OU
Massa:
Caneloni de Ricota ao molho bechamel com parmesão
ou Presunto e Queijo ao molho bechamel com parmesão
ou Quatro Queijos ao molho bechamel com parmesão
OU
Comidinhas:
Escondidinho de Carne seca com purê de batatas
Polenta com funghi
Bobó de frango
Mas também pode servir pizzas .
Felicidades e abraços da Vovó
Fonte /www.buffetpremier.com.br
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Andrea Beatriz

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