Organizando um jantar para os amigos .
Organizando um jantar para os amigos . Segrdinho da vovó ao decidir o que servir para os amigos em um encontro em casa opte sempre por cardápios práticos mas que ao mesmo tempo fazem os seus convidados se sentirem bem recebidos .
O que servir de entrada para os convidados ?
O ideal é que escolha petiscos que sejam simples, leves, e que não atrapalhem o prato principal, de forma que seus convidados não estejam cheios na hora do jantar.
Se quiser sucesso, crie as entradas de forma estratégica, combinando com os outros pratos que você irá servir, como o prato principal e a sobremesa. Aposte em amendoins, castanhas, queijos, tomate cereja, presuntos e salames, brusquetas, carpaccios, mini quiches, canapés e espetinhos.
Essas são algumas ideias variadas para você apostar, não se esqueça de levar em consideração o gosto dos seus amigos convidados, afinal, a recepção é para eles!
Como deixar a casa mais confortável e aconchegante para as visitas?
Além de preparar lugares confortáveis pela casa, o ideal é apostar em uma iluminação indireta. Dessa forma, você cria um ambiente com uma iluminação intimista. Deixe tudo pronto antes do primeiro convidado chegar, assim, você passa a impressão de que a casa estava preparada somente aguardando a sua chegada.
Outro ponto importante também éescolher uma playlist em um volume ambiente. Isso irá trazer uma sensação boa para o ambiente, deixando mais aconchegante, e preenchendo as conversas entre vocês com diferentes sons, fazendo com que seus amigos se sintam mais confortáveis!
Que pratos servir no jantar com os amigos?
A hora do jantar é sempre um momento importante em todas as reuniões de amigos. Existe uma infinidade de receitas deliciosas que você pode preparar para servi-los .
Começando com as massas, além de práticas, elas são fáceis de agradar quase todo tipo de paladar. Temos alguns tipos que você pode servir em seu jantar:
- Lasanha – Frango, Bolonhesa, Calabresa, Cheddar, Berinjela entre outros;
- Espaguete à Bolonhesa – alho e óleo, ao molho branco, ou molho vermelho;
- Espaguete à Carbonara – Calabresa, Cogumelos, Berinjela, entre outros;
- Canelone – de Frango, Abobrinha, Presunto e Queijo, entre outros;
- Rondelli – Presunto e Queijo, Ricota, Tomates Secos, entre outros
Fora as massas, que são mais assertivas para qualquer tipo de visita, existem outros pratos principais que podem ser perfeitos para servir os seus convidados, como:
- Strogonoff – Carne, Frango, Camarão, entre outros;
- Churrasco, Vinagrete, Salpicão e Pão de Alho;
- Fricassê de Frango com Batatas;
- Moqueca de Peixe;
- Frango Assado com Batatas e temperos;
- Risoto – Palmito, Camarão, Queijo, Alho Poró, Calabresa, Frango, entre outros;
- Tilápia Assada com especiarias;
- Salmão ao Molho de Maracujá ou Laranja;
- Escondidinho – Frango, Carne Moída, Berinjela, Mandioca, Camarão, entre outros.
Fugindo um pouco do tradicional, e também da formalidade, se você e seus convidados querem um jantar mais descontraído aposte em comidas como:
- Hambúrguer Batata Frita;
- Pizzas;
- Batatas Recheadas;
- Frango Frito;
- Empadão de Frango;
- Cachorro Quente;
Se você quer explorar os seus dotes culinários, e leva jeito para isso, você pode se aventurar em preparas comidas estrangeiras, como orientais, mexicanas, espanholas e mais! Veja:
- Sushi e Sashimi;
- Temaki – Atum, Salmão, Camarão, entre outros;
- Yakisoba – Cogumelos, Frango, Carne, entre outros;
- Paella;
- Ramén;
- Empanadas;
- Burritos;
- Tacos – Frango, Carne, Camarão, Queijo, entre outros;
- Chilli
Por último, mas não menos importantes, estão as sobremesas, para fechar com chave de ouro essa experiência com seus amigos e proporcionar um jantar incrível para eles! Confira:
- Pudim de Leite;
- Torta de Maçã Caramelizada;
- Bolos Recheados;
- Sorvete;
- Churros;
- Tortas – Alemã, Holandesa, de Limão, Escocesa, entre outras;
- Pavê de Biscoitos;
- Banoffe;
- Petit Gatêau;
- Mousses – Chocolate, Morango, Maracujá, Limão, entre outros;
- Brownie;
- Cheesecake – Frutas Vermelhas, Doce de Leite, Avelãs, entre outros.
Como montar a mesa para um jantar com amigos?
Para montar a sua mesa, use os acessórios e utensílios que você possui em casa. Posicione os seus jogos americanos sobre a mesa e posicione os outros utensílios de forma estratégica, deixando acessível para todos.
Coloque os pratos e talheres sobre os jogos americanos e os guardanapos bem ao lado direito do prato. Lembre-se de colocar mais de um tipo de copo , para água, sucos e bebidas alcoólicas, a quantidade vai depender do que você irá servir.
E assim, você irá proporcionar para os seus amigos um jantar super agradável, com comidas deliciosas, decoração impecável e leveza no ambiente!