Cardápio para festas

Em resposta a nossa leitora Melina .

Então! É que o meu aniversário vai ser neon, eu queria um cardápio mais pro lado de baad, já decidi, sem sanduíches, terá uma mesa com coquetéis… Me ajuda por favor! Não consigo decidir o resto! Qualquer ajuda vale S2

Cardápio 1: 

-batatas fritas com saches de catchup
 – mini-hambúrguers com cheddar 
– coxinhas de galinha 
-bolinhas de queijo
-bolinhos de bacalhau
-enroladiinhos de hot-dog 
-pipocas 
-mini pizzas (sabores: mussarella e calabresa ) 
-mini churrasquinhos 
-nuggets de frango ao molho barbecue

* Mini pratos:
– yakissoba de carne 
– strogonoff de frango com arroz e batata palha


*Doces:

Copinhos (brigadeiro, beijinhos de côco,docinhos de nozes,brigadeiro branco com cerejas,brigadeiro branco com damascos e  mini mousses de maracujá).

Cardápio 2 

– mini wraps de salaminho com queijo cheddar
-espetinhos de kani com manga ao molho teriaky
– tomatinhos recheados com cream cheese
-mini tapiocas com queijo coalho
– bolinhos de bacalhau
-barquetes de salada de frango
-caldinho de feijão
– batinhas gratinadas com queijo

Mini pratos:

penne aos 4 queijos
filezinhos de salmão ao molho de maracujás e arroz de amêndoas

*Doces:

Copinhos (brigadeiro, beijinhos de côco,docinhos de nozes,brigadeiro branco com cerejas,brigadeiro branco com damascos e  mini mousses de maracujá).

   CARDÁPIO 3

– mini churrasquinhos
– folhados variados
– mini casquinhas de salmão
– wrap de queijo e presunto com requeijão de ervas finas
– bruschettas de tomate com mussarella e  pesto de manjericão
– pastéis de carne com azeitonas
– meat balls ao molho de banana
– ovinhos de codorna ao molho rosé
– espetinhos de frango tandori ao molho de iogurte

Mini pratos:

-fusili aos 4 queijos
– escalopinhos ao madeira com arroz à piemontese

*Doces:

Copinhos (brigadeiro, beijinhos de côco, docinhos de nozes, brigadeiro branco com cerejas,  

Fonte http://gjchefemcasa.blogspot.com/